SUFLÊ DIFERENTE



Ingredientes:

2 k de Batata
1 k de Peito de frango
2 colheres de manteiga
1 lata de creme de leite
1/2 lata de molho de tomate
1 saquinho de queijo ralado parmesão
Tempero sal a gosto, salsinha, oregano, 2 caldo de galinha,
alho e cebola ou tempero a gosto.


Modo de preparo:

-Coloque o peito de frango para cozinhar com um pouco de sal e
àgua por uns 30 m para ficar bem molinho( para desfiar mais
rapido).
-A batata coloque para cozinhar em àgua e sal por uns 20 m,
depois de cozida amasse a batata igual a um purê, coloque a
manteiga o creme de leite junto com a batata amassada, se quizer
acrescente sal, reserve.
-Quando o frango estiver já cozido desfie todo, em uma panela
coloque o oléo frite o alho depois a cebola, acrescente o frango
e o restante do tempero mais o molho de tomate deixe por 5 m .
-Depois do frango pronto misture o purê de batata junte os dois
coloque em um refratario de vidro e por cima jogue queijo
parmesão ralado, leve ao forno para gratinar por uns 10 m.


Tempo de Preparo: 40 min
Rendimento: + de 10 porções
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