ROSCA CASEIRA TIPO MINEIRA



Ingredientes:

2 colheres de fermento biológico
1 copo de água morna
1 copo de leite morno
1 copo de açucar
1 pitada de sal
4 ovos

Reserve
1 copo de óleo morno

Modo de preparo:

Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos
Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, vá amassando
alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de
óleo morno, até ficar uma massa lisa.
Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o
tamanho, asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
Faça uma calda rala de açucar, passe nas roscas com um pincel
assim que tirar do forno.


Tempo de Preparo: 1h30min
Rendimento: + de 10 porções
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