PUDIM DE CURAU



Ingredientes:

2 latas de milho sem água,
1 litro de leite (saquinho),
1 xícara (chá) de açúcar,
1 colher (sopa) de margarina,
1 lata de leite condensado,
1/2 xícara (chá) de amido de milho,
1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater por uns 4
minutos.
Despejar em uma panela e cozinhar em fogo médio até obter ponto
de polenta.
Colocar em forma refratária, polvilhar com canela em pó e levar à
geladeira.
Se preferir, pode colocar em taças individuais.
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