FRANGO CARIOCA



Ingredientes:

-1 bandeja de filé de peito de frango
-orégano
-sal
-alho amassado
-cebola
-molho inglês ou shoyu
-1 caixa de creme de leite
-1 copo de requeijão
-10 folhas de espinafre cozidos
-1 pacote de batata palha

Modo de preparo:

Corte o filé de peito de frango em cubinhos pequenos e reserve.
Numa panela, doure o alho, a cebola, acrescente o frango, o molho
inglês, o sal, orégano e deixe cozinhar e dourar.

Após dourado, acrescente o espinafre picadinho (já cozido) e
misture, acrescente o creme de leite, o requeijão e misture,
deixe até começar a ferver levemente, apague o fogo e misture a
batata palha. Você pode colocar umas fatias de mussarela ou
queijo prato para dar mais sabor.


Tempo de Preparo: 1h00min
Rendimento: 4 porções
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