FRANGO AO CURRY



Ingredientes:

-1kg de peito de frango sem osso
-2 caixinhas de creme de leite
-1 maçã verde
-1/2 limão
-curry a gosto
-sal a gosto

Modo de preparo:

Tempere o peito de frango com sal e limão, corte em cubinhos e
reserve.
Em uma panela com fogo médio, refogue o frango e cozinhe até
ficar bem cozido (não deixe dourar).

Quando tiver pronto, abaixe o fogo coloque o curry, a maçã
picada, mexa até ficar homogêneo e em seguida, coloque o creme de
leite e mexa cuidadosamente.
Para ficar mais chique, coloque para gratinar com um pouquinho de
queijo ralado por 5 minutinhos.


Tempo de Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções frango ao
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